Nutriční hodnoty (Slané palačinky s křenovo-česnekovou pomazánkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 261 kJ / 1 974 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,55 g |
| Tuky | 54,52 g |
| – nasycené | 24,64 g |
| – nenasycené | 23,51 g |
| –– mononenasycené | 17,03 g |
| –– polynenasycené | 6,48 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 18,38 g |
| Cholesterol | 711 mg |
| Sodík | 2,91 g |
| Sůl | 6,67 g |
| Sacharidy | 243,95 g |
| – cukry | 49,83 g |
| ––– laktóza | 34,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0.5 l 0.5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| půl půl KL chilli | Chilli paprička sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| provensálsé koření | Pepř černý | |
| 2 2 pomazánková másla bez příchuti | Pomazánka mléčná | |
| 10 dkg 10 dkg šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 15 dkg 15 dkg cihly | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 2 PL 2 PL strouhaného křenu | Křen čerstvý | 30 g |
| 10 stroužků 10 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% |