Nutriční hodnoty (Cokoladovy dort-Nepeceny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 13 347 kJ / 3 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,56 g |
| Tuky | 235,90 g |
| – nasycené | 150,31 g |
| – nenasycené | 70,69 g |
| –– mononenasycené | 63,23 g |
| –– polynenasycené | 7,46 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 16,25 g |
| Cholesterol | 600 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 233,63 g |
| – cukry | 225,22 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kvalitní čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce lesního medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 600 ml 600 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 600 ml |
| 1 1 ztužovač | Ztužovač šlehačky | |
| 4 lžičky 4 lžičky instantní kávy | Káva instantní sušená | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| kakaový prášek na posypání dortu | Kakao prášek |