Nutriční hodnoty (Sulc z vepřových nožiček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 426 kJ / 102 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,65 g |
| Tuky | 1,27 g |
| – nasycené | 0,04 g |
| – nenasycené | 1,24 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 0,84 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,70 g |
| – cukry | 0,35 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vepřové nožičky | Vepřové nožičky | |
| 2 2 vepřové jazyky | Jazyk vepřový | |
| 6 kuliček 6 kuliček pepře (nutno umlít) | Pepř černý | |
| 1 špetka 1 špetka mletého nového koření | Nové koření mleté | |
| 2-3 2-3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 20 g |
| 2-3 2-3 větší stroužky česneku | Česnek čerstvý | 175 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce octa | Ocet lihový | 22.5 ml |
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |
| sůl podle chuti | Sůl mořská |