Nutriční hodnoty (Bulharské kotlety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 898 kJ / 215 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,99 g |
| Tuky | 5,41 g |
| – nasycené | 0,71 g |
| – nenasycené | 4,76 g |
| –– mononenasycené | 3,38 g |
| –– polynenasycené | 1,38 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,02 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 31,67 g |
| – cukry | 18,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kotlety | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 2-3 2-3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 150 g |
| 1 kus 1 kus zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | 150 g |
| 5 kusů 5 kusů žampionů | Žampion čerstvý | |
| 5 kusů 5 kusů kozích rohů | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| lžíce lžíce Worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | |
| 1 lžíce 1 lžíce Maggi | Polévkové koření tekuté | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |