Nutriční hodnoty (Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 14 004 kJ / 3 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,94 g |
| Tuky | 186,92 g |
| – nasycené | 86,31 g |
| – nenasycené | 92,42 g |
| –– mononenasycené | 77,93 g |
| –– polynenasycené | 14,48 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 37,70 g |
| Cholesterol | 658 mg |
| Sodík | 3,47 g |
| Sůl | 8,42 g |
| Sacharidy | 332,60 g |
| – cukry | 24,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g uvařených brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| 50 g 50 g krupice | Krupice pšeničná hrubá | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mísa mísa čerstvých lesních hub | Hřib čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g libového uzeného špeku | Špek | 100 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| olej | Olej řepkový |