Nutriční hodnoty (Štika s anglickou slaninou a cibulí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 734 kJ / 1 609 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 168,34 g |
| – nasycené | 82,11 g |
| – nenasycené | 84,11 g |
| –– mononenasycené | 72,06 g |
| –– polynenasycené | 12,06 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 12,80 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| štika (jakou si kdo uloví) | Štika filet | |
| asi 20 dkg 20 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| špetku špetku pepře | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| citron | Citrón čerstvý |