Nutriční hodnoty (Cuketové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 263 kJ / 4 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,30 g |
| Tuky | 104,28 g |
| – nasycené | 25,07 g |
| – nenasycené | 68,71 g |
| –– mononenasycené | 48,94 g |
| –– polynenasycené | 19,77 g |
| ––– omega 3 | 4,24 g |
| Vláknina | 49,50 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 544 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 693,20 g |
| – cukry | 283,00 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 hrnek 1 hrnek krystalového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 5 lžic 5 lžic kakaa | Kakao prášek | 125 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 dl 1/2 dl oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1/2 dl 1/2 dl rumu | Rum | 50 ml |
| 350 g 350 g cukety | Cuketa čerstvá | 350 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| strouhanka na vysypání plechu | Strouhanka pšeničná |