Nutriční hodnoty (Křehký koláček s borůvkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 10 268 kJ / 2 454 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,50 g |
| Tuky | 112,79 g |
| – nasycené | 68,62 g |
| – nenasycené | 39,89 g |
| –– mononenasycené | 35,58 g |
| –– polynenasycené | 4,31 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 597 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 319,70 g |
| – cukry | 131,75 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 125 g 125 g moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| borůvky | Borůvky čerstvé | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| máslo | Máslo kravské | |
| krupicový cukr | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |