Nutriční hodnoty (Ořechové řezy s čokoládovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 165 kJ / 6 732 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,00 g |
| Tuky | 368,24 g |
| – nasycené | 181,18 g |
| – nenasycené | 155,10 g |
| –– mononenasycené | 99,40 g |
| –– polynenasycené | 55,70 g |
| ––– omega 3 | 8,36 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 754,90 g |
| – cukry | 587,50 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 10 lžic 10 lžic horké vody | Voda | 180 ml |
| 300 g 300 g moučkového cukru ( dávám polovinu) | Cukr bílý | 300 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 100 g 100 g strouhaných ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru (dávám 60 g) | Cukr bílý | 100 g |
| 300 g 300 g rozpuštěné hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 300 g |