Nutriční hodnoty (Medová krkovička v pivním kabátku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 424 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 15,23 g |
| – nasycené | 3,68 g |
| – nenasycené | 7,04 g |
| –– mononenasycené | 5,60 g |
| –– polynenasycené | 1,44 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 30,89 g |
| – cukry | 21,63 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky krkovičky | Vepřová krkovice | |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky medu | Med nepasterovaný | 27 g |
| 2-4 stroužky 2-4 stroužky česneku (podle velikosti) | Česnek čerstvý | 21 g |
| trochu trochu soli | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| tuk na smažení | Olej řepkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| pivo | Pivo světlé 10ᵒ | |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| sůl | Sůl mořská |