Nutriční hodnoty (Kuřecí maso s nádivkou a s kaší.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 13 066 kJ / 3 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 315,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 272,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,00 g |
| Tuky | 65,75 g |
| – nasycené | 28,53 g |
| – nenasycené | 33,28 g |
| –– mononenasycené | 12,95 g |
| –– polynenasycené | 20,33 g |
| ––– omega 3 | 2,73 g |
| Vláknina | 21,50 g |
| Cholesterol | 755 mg |
| Sodík | 5,99 g |
| Sůl | 14,43 g |
| Sacharidy | 306,50 g |
| – cukry | 46,00 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecích plátků | Kuře prso | 1000 g |
| 250 g 250 g šunkového salámu | Měkký salám | 250 g |
| citrón | Citrón čerstvý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| brambory | Brambor zimní | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 10 10 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 430 g |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| kmín | Kmín |