Nutriční hodnoty (Křehké koláčky s cuketovou nápní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 188 kJ / 2 435 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,30 g |
| Tuky | 83,38 g |
| – nasycené | 51,83 g |
| – nenasycené | 29,08 g |
| –– mononenasycené | 22,50 g |
| –– polynenasycené | 6,58 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 8,21 g |
| Sůl | 20,50 g |
| Sacharidy | 309,08 g |
| – cukry | 30,83 g |
| ––– laktóza | 3,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 40 dkg 40 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku nastrouhané cuketa | Cuketa čerstvá | 375 g |
| 25 dkg 25 dkg nastrouhané Nivy | Niva 50% t. v s. | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého pepře | Pepř černý mletý | 5 g |
| tvrdý sýr na posypání | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| ořechy | Vlašské ořechy |