Nutriční hodnoty (Šlehané biftečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 3 843 kJ / 918 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,62 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 65,36 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 3,26 g |
Tuky | 60,30 g |
– nasycené | 18,68 g |
– nenasycené | 34,04 g |
–– mononenasycené | 26,60 g |
–– polynenasycené | 7,44 g |
––– omega 3 | 0,28 g |
Vláknina | 5,14 g |
Cholesterol | 662 mg |
Sodík | 359 mg |
Sůl | 0,72 g |
Sacharidy | 23,90 g |
– cukry | 1,42 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
300 g 300 g mletého masa | Vepřový ořez | 300 g |
2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
mletý pepř | Pepř černý mletý | |
majoránka | Majoránka sušená | |
petrželka | Petržel nať čerstvá | |
sůl | Sůl mořská | |
tuk na smažení | Olej řepkový |