Nutriční hodnoty (Dort srdce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 40 882 kJ / 9 771 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 216,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 175,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,32 g |
| Tuky | 422,28 g |
| – nasycené | 221,94 g |
| – nenasycené | 159,60 g |
| –– mononenasycené | 138,96 g |
| –– polynenasycené | 20,64 g |
| ––– omega 3 | 1,55 g |
| Vláknina | 21,40 g |
| Cholesterol | 5,06 g |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 4,36 g |
| Sacharidy | 1 265,47 g |
| – cukry | 943,07 g |
| ––– laktóza | 51,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 vajec | Vejce slepičí | 560 g |
| 192 g 192 g cukru | Cukr bílý | 192 g |
| 160 g 160 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 160 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 8 8 vajec | Vejce slepičí | 560 g |
| 192 g 192 g cukru | Cukr bílý | 192 g |
| 160 g 160 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 160 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 167 g 167 g másla | Máslo kravské | 167 g |
| 10 lžic 10 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| rum | Rum | |
| 2 2 čokoládové pudinky | Puding v prášku | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 167 g 167 g másla | Máslo kravské | 167 g |
| 10 lžic 10 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky zrnkové kávy nebo rozpustné kávy | Káva mletá |