Nutriční hodnoty (Houbová polévka s kroupama)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 229 kJ / 294 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,58 g |
| Tuky | 3,84 g |
| – nasycené | 1,83 g |
| – nenasycené | 1,82 g |
| –– mononenasycené | 0,51 g |
| –– polynenasycené | 1,31 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 27,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 682 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 40,32 g |
| – cukry | 21,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml středních krup | Kroupy ječné | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 kořenová petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 1/2 květáku | Květák čerstvý | |
| 1 1 malá kedlubna | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 hrsti 3 hrsti hub mix | Hřib čerstvý | |
| 1 kostka 1 kostka masoxu | Bujón hovězí | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| Vegeta (nemusí být) | Kořenící směs sypká | |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |