Nutriční hodnoty (Sachrův dort po česku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 247 kJ / 4 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,90 g |
| Tuky | 306,16 g |
| – nasycené | 131,06 g |
| – nenasycené | 152,94 g |
| –– mononenasycené | 117,02 g |
| –– polynenasycené | 35,92 g |
| ––– omega 3 | 7,94 g |
| Vláknina | 14,40 g |
| Cholesterol | 2,05 g |
| Sodík | 753 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 366,50 g |
| – cukry | 245,00 g |
| ––– laktóza | 12,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 225 g 225 g cukru krupice | Cukr bílý | 225 g |
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 30 g 30 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 30 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 75 g 75 g oleje | Olej řepkový | 75 ml |
| 45 g 45 g kakaa | Kakao prášek | 45 g |
| 500 ml 500 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 500 ml |
| malinová marmeláda nebo jahodová marmeláda | Džem malinový | |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| filigránky na zdobení | Čokoláda hořká 35% |