Nutriční hodnoty (Pikantní pečená krůtí stehna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 651 kJ / 1 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,02 g |
| Tuky | 68,97 g |
| – nasycené | 5,92 g |
| – nenasycené | 58,13 g |
| –– mononenasycené | 42,45 g |
| –– polynenasycené | 15,68 g |
| ––– omega 3 | 4,66 g |
| Vláknina | 75,88 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 178 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 245,10 g |
| – cukry | 55,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 krůtí stehna | Krůta stehno s kůží | |
| šťáva ze 4 citrónů | Citrón čerstvý | |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| lžička lžička soli | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 3/4 kg 3/4 kg cibule | Cibule čerstvá | 750 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| 3 3 feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
| 10 dkg 10 dkg černých oliv | Olivy čerstvé zralé | 100 g |