Nutriční hodnoty (Těstoviny s žampiony a brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 438 kJ / 1 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,33 g |
| Tuky | 45,22 g |
| – nasycené | 23,58 g |
| – nenasycené | 17,68 g |
| –– mononenasycené | 14,03 g |
| –– polynenasycené | 3,65 g |
| ––– omega 3 | 1,05 g |
| Vláknina | 35,40 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodík | 447 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 261,45 g |
| – cukry | 27,85 g |
| ––– laktóza | 11,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 300 g |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 250 g 250 g brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce kremžské hořčice | Hořčice kremžská | 22.5 g |
| 300 ml 300 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 300 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |