Nutriční hodnoty (Makovec II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 692 kJ / 2 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,64 g |
| Tuky | 89,98 g |
| – nasycené | 12,73 g |
| – nenasycené | 59,16 g |
| –– mononenasycené | 19,86 g |
| –– polynenasycené | 39,30 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 31,13 g |
| Cholesterol | 785 mg |
| Sodík | 487 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 338,94 g |
| – cukry | 114,46 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/8 l 1/8 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 100 g 100 g cukru krystal | Cukr bílý | 100 g |
| cukr vanilkový | Cukr vanilkový | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kakaa | Kakao prášek | 1.5 g |
| 150 g 150 g máku | Mák modrý | 150 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |