Nutriční hodnoty (Dort k narození chlapečka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 920 kJ / 4 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,66 g |
| Tuky | 178,25 g |
| – nasycené | 79,71 g |
| – nenasycené | 84,34 g |
| –– mononenasycené | 44,08 g |
| –– polynenasycené | 40,26 g |
| ––– omega 3 | 6,11 g |
| Vláknina | 8,65 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 834 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 686,01 g |
| – cukry | 547,68 g |
| ––– laktóza | 83,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce - bílek a žloutek zvlášť | Vaječný žloutek | 69 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 125 g 125 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 75 g 75 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 75 g |
| 1/2 1/2 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 5 5 polévkových lžic studené vody | Voda | |
| 1 1 polévková lžíce rumu | Rum | |
| 1 1 polévková lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| pikantní marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 180 g 180 g sušeného mléka (polotučné) | Mléko kravské polotučné sušené | 180 g |
| 1 1 polévková lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 polévková lžíce vody | Voda | |
| 2 2 polévkové lžíce medu | Med nepasterovaný | |
| 0,5 0,5 polévkové lžíce mandlového aroma | Aroma mandlové | |