Nutriční hodnoty (Rajská fazolovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 900 kJ / 1 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,34 g |
| Tuky | 17,49 g |
| – nasycené | 7,94 g |
| – nenasycené | 9,49 g |
| –– mononenasycené | 2,29 g |
| –– polynenasycené | 7,20 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 58,49 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 917 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 157,10 g |
| – cukry | 17,32 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g bílých menších fazolí | Fazole bílé | 250 g |
| 1 1 malý rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| 2 2 zeleninové bujóny | Bujón zeleninový | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 100 g 100 g salámu gothaj | Měkký salám | 100 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 5 kuliček 5 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |