Nutriční hodnoty (Jablkovo-mandlový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 380 kJ / 3 198 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,99 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,65 g |
| Tuky | 141,56 g |
| – nasycené | 37,61 g |
| – nenasycené | 95,14 g |
| –– mononenasycené | 60,83 g |
| –– polynenasycené | 34,31 g |
| ––– omega 3 | 1,91 g |
| Vláknina | 29,60 g |
| Cholesterol | 683 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 390,16 g |
| – cukry | 172,63 g |
| ––– laktóza | 1,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 125 g 125 g hery | Margarín | 125 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 3 lžice 3 lžice šlehačky | Šlehačka 35% | 45 ml |
| 2 lžice 2 lžice cukru | Cukr bílý | 50 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 4 4 jablka | Jablko čerstvé | 600 g |
| 50 g 50 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 50 g |
| 2 lžice 2 lžice cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžice 2 lžice mandlového likéru | Mandlový likér | 30 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |