Nutriční hodnoty (Zdravá buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 515 kJ / 3 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 89,28 g |
| Tuky | 61,51 g |
| – nasycené | 13,63 g |
| – nenasycené | 39,13 g |
| –– mononenasycené | 20,40 g |
| –– polynenasycené | 18,73 g |
| ––– omega 3 | 0,89 g |
| Vláknina | 68,50 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 381 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 639,28 g |
| – cukry | 122,57 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky ovesných vloček (já je rozmixovala) | Vločky ovesné | 500 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku kukuřičné mouky | Mouka kukuřičná hladká | 125 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| hroznové víno (ovoce na ozdobení) | Hroznové víno čerstvé | |
| 2 PL 2 PL medu | Med nepasterovaný | 72 g |