Nutriční hodnoty (Sladký letní chlebík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 941 kJ / 4 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,63 g |
| Tuky | 215,14 g |
| – nasycené | 19,36 g |
| – nenasycené | 179,86 g |
| –– mononenasycené | 126,98 g |
| –– polynenasycené | 52,88 g |
| ––– omega 3 | 15,53 g |
| Vláknina | 25,31 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 584 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 508,58 g |
| – cukry | 223,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku grahamové mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | |
| 3 lžičky 3 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru moučka | Cukr bílý | 187.5 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| větší špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 187.5 ml |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| vanilka (cca lžička lžička skořice a půl van.) | Vanilkové lusky | |
| 3/4 hrnky 3/4 hrnky směsi strouhané cukety | Cuketa čerstvá | 187.5 g |
| 3/4 hrnky 3/4 hrnky směsi strouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 187.5 g |
| 3/4 hrnky 3/4 hrnky směsi strouhané jablek | Jablko čerstvé | 187.5 g |
| velká hrst hrst hrozinek | Rozinky | |
| velká hrst hrst ořechů | Vlašské ořechy |