Nutriční hodnoty (Dort panenka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 591 kJ / 8 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,64 g |
| Tuky | 363,78 g |
| – nasycené | 44,02 g |
| – nenasycené | 293,38 g |
| –– mononenasycené | 208,80 g |
| –– polynenasycené | 84,58 g |
| ––– omega 3 | 24,87 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,79 g |
| Sacharidy | 1 030,60 g |
| – cukry | 450,70 g |
| ––– laktóza | 63,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 sklenice 3 sklenice polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 600 g |
| 1,5 sklenice 1,5 sklenice cukru krupice | Cukr bílý | 300 g |
| 1,5 sklenice 1,5 sklenice mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1,5 sklenice 1,5 sklenice oleje | Olej řepkový | 300 ml |
| 1,5 1,5 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 18 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| kakao | Kakao prášek | |
| marmeláda (je jedno jaká) | Marmeláda jahodová | |
| Krém | Smetana kravská sladká 35% | |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 4 4 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 160 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru (a uvařila jsem puding. Necháme vychladit Utřeme kostku | Cukr bílý | 75 g |
| másla | Máslo kravské | |
| moučkový cukr (a po vychladnutí pudinku vmícháme máslo a našleháme.) | Cukr bílý | |
| Žluté potravinářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| 1 1 ztužovač (a ozdobit čím kdo chce. Já použila z měkkého materiálu kytičky, které jsem si sama podle takového tlačítka vytlačila. Ty se samozřejmě nejedí.) | Ztužovač šlehačky | |
| cukrové zdobení | Cukrářské zdobení |