Nutriční hodnoty (Pórková polévka s houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 652 kJ / 1 112 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,02 g |
| Tuky | 79,28 g |
| – nasycené | 49,08 g |
| – nenasycené | 28,74 g |
| –– mononenasycené | 24,94 g |
| –– polynenasycené | 3,80 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 24,86 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 67,52 g |
| – cukry | 13,92 g |
| ––– laktóza | 0,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,75 1,75 l vývaru z kostky | Vývar hovězí | |
| 250 g 250 g pórku | Pórek čerstvý | 250 g |
| 200 g 200 g čerstvých hub | Hřib čerstvý | 200 g |
| 60 g 60 g ovesných vloček | Vločky ovesné | 60 g |
| 90 g 90 g másla | Máslo kravské | 90 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín |