Nutriční hodnoty (Špekové brambory v tlakovém hrnci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 684 kJ / 1 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,47 g |
| Tuky | 126,75 g |
| – nasycené | 61,58 g |
| – nenasycené | 63,08 g |
| –– mononenasycené | 54,04 g |
| –– polynenasycené | 9,04 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 17,30 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 90,60 g |
| – cukry | 11,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 150 g 150 g slaniny | Špek | 150 g |
| 1-2 1-2 cibule (středně velké) | Cibule čerstvá | 105 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý |