Nutriční hodnoty (Česnekový bůček na pivě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 756 kJ / 3 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,28 g |
| Tuky | 225,08 g |
| – nasycené | 58,98 g |
| – nenasycené | 118,51 g |
| –– mononenasycené | 96,05 g |
| –– polynenasycené | 22,46 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 40,87 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sodík | 8,01 g |
| Sůl | 18,75 g |
| Sacharidy | 111,42 g |
| – cukry | 17,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g bůčku (libového, bez kůže) | Vepřový bok | 750 g |
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sušeného česneku | Česnek sušený | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce grilovacího koření | Grilovací koření | 30 g |
| 2 palice 2 palice česneku | Česnek čerstvý | 180 g |
| 1 1 cibule (menší) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 ml 200 ml piva (10°) | Pivo světlé 10ᵒ | 200 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| voda | Voda |