Nutriční hodnoty (Rýžové víno)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 45 881 kJ / 10 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,17 g |
| Tuky | 8,61 g |
| – nasycené | 3,35 g |
| – nenasycené | 2,71 g |
| –– mononenasycené | 1,31 g |
| –– polynenasycené | 1,40 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 32,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 2 636,78 g |
| – cukry | 2 039,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 l 4 l vody | Voda | 4000 ml |
| 2 kg 2 kg cukru | Cukr bílý | 2000 g |
| 3/4 kg 3/4 kg rýže rozemleté na jemno | Rýže bílá | 750 g |
| 1 lžička 1 lžička puškvorce | ||
| 1 lžička 1 lžička pelyňku | Pelyněk list sušený | |
| 85 g 85 g droždí | Droždí pekařské lisované | 85 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky muškátový květ | Muškát květ sušený | 2.5 g |
| 1/2 1/2 muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 4 4 hřebíčky | Hřebíček | |
| 4 4 nové koření | Nové koření | |
| 2 2 menší citrony na kolečka | Citrón čerstvý | 180 g |
| 20 g 20 g zázvoru čerstvého | Zázvor sušený | 20 g |