Nutriční hodnoty (Generační bábovka s vůní vánoc)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 976 kJ / 4 536 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,82 g |
| Tuky | 238,21 g |
| – nasycené | 96,68 g |
| – nenasycené | 124,94 g |
| –– mononenasycené | 108,10 g |
| –– polynenasycené | 16,84 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 29,51 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 660 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 484,25 g |
| – cukry | 242,00 g |
| ––– laktóza | 13,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g změklého másla | Máslo kravské | 125 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 125 g 125 g lískových oříšků | Lískový ořech | 125 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého hřebíčku | Hřebíček | 1.25 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky kardamomu | Kardamom prášek | 1.25 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |