Nutriční hodnoty (Rychlá kulajda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 809 kJ / 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 41,11 g |
| – nasycené | 23,20 g |
| – nenasycené | 13,64 g |
| –– mononenasycené | 11,84 g |
| –– polynenasycené | 1,80 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodík | 229 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 51,00 g |
| – cukry | 13,90 g |
| ––– laktóza | 11,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrsti 2 hrsti sušených hub (možné dát i čerstvé nebo žampiony) | Houby sušené směs | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 špetka 1 špetka kmínu | Kmín | |
| 2-4 2-4 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 200 - 400 ml 200 - 400 ml zakysané smetany (podle chuti) | Smetana kravská zakysaná 12% | 300 ml |
| 1 špetka 1 špetka kopru | Kopr nať čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |