Nutriční hodnoty (Banánový chleba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 675 kJ / 639 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,14 g |
| Tuky | 38,37 g |
| – nasycené | 25,17 g |
| – nenasycené | 11,34 g |
| –– mononenasycené | 10,05 g |
| –– polynenasycené | 1,30 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 8,58 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 62,99 g |
| – cukry | 60,17 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/8 l 1/8 l smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 125 ml |
| 1/8 1/8 mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| lžička lžička soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička cukru(menší) | Cukr bílý | 5 g |
| 3 3 malé banány | Banán čerstvý | 270 g |
| 250 250 hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 250 250 celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | |
| 3/4 balíčku 3/4 balíčku droždí | Droždí pekařské lisované | 6 g |