Nutriční hodnoty (Cuketovo-bramborový nákyp s mletým masem a houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 770 kJ / 2 335 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 114,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,80 g |
| Tuky | 108,06 g |
| – nasycené | 33,94 g |
| – nenasycené | 59,56 g |
| –– mononenasycené | 46,30 g |
| –– polynenasycené | 13,26 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 72,20 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 864 mg |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 162,40 g |
| – cukry | 31,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 kg 1 kg cukety | Cuketa čerstvá | 1000 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 palička 1 palička česneku | Česnek čerstvý | 80 g |
| 0,5 kg 0,5 kg mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 0,5 kg 0,5 kg povařených hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| polohrubá mouka podle potřeby | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 1 1 plná lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |