Nutriční hodnoty (Krkovice, brokolice, motanice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 058 kJ / 1 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 184,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 159,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,50 g |
| Tuky | 85,04 g |
| – nasycené | 21,75 g |
| – nenasycené | 40,77 g |
| –– mononenasycené | 31,09 g |
| –– polynenasycené | 9,68 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 30,58 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sodík | 496 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 33,90 g |
| – cukry | 13,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g krkovičky | Vepřová krkovice | 800 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| smíchaná s grilovacím kořením | Grilovací koření | |
| kečup | Kečup sladký | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| slanina (anglická, může být i Vahalova) | Špek | |
| těstoviny | Těstoviny pšeničné |