Nutriční hodnoty (Bílý chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 053 kJ / 2 403 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,60 g |
| Tuky | 63,47 g |
| – nasycené | 7,62 g |
| – nenasycené | 51,76 g |
| –– mononenasycené | 33,45 g |
| –– polynenasycené | 18,31 g |
| ––– omega 3 | 4,61 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 3,30 g |
| Sůl | 8,19 g |
| Sacharidy | 382,55 g |
| – cukry | 41,50 g |
| ––– laktóza | 9,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml vlažné vody | Voda | 300 ml |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 24 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí (7 g) | Droždí sušené | 7 g |