Nutriční hodnoty (Škvarková kolečka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 873 kJ / 1 643 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,00 g |
| Tuky | 24,01 g |
| – nasycené | 9,77 g |
| – nenasycené | 10,04 g |
| –– mononenasycené | 6,25 g |
| –– polynenasycené | 3,79 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 293 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 296,31 g |
| – cukry | 17,61 g |
| ––– laktóza | 3,61 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky (může být i celozrnná) | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| 0,7 0,7 l sklenice škvarků (1/2 umletá) | Škvarky | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 1/2 kelímku 1/2 kelímku zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 95 ml |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% |