Nutriční hodnoty (Ředkvičkový salát s mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 228 kJ / 1 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,63 g |
| Tuky | 57,56 g |
| – nasycené | 37,34 g |
| – nenasycené | 18,03 g |
| –– mononenasycené | 16,21 g |
| –– polynenasycené | 1,82 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 2,07 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 4,27 g |
| Sacharidy | 26,52 g |
| – cukry | 22,29 g |
| ––– laktóza | 20,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 15 hodně velkých ředkviček | Ředkvička čerstvá | |
| 250 g 250 g sýru mozzarella | Mozzarella kravská | 250 g |
| 100 g 100 g sýru eidam 30 % | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 150 g 150 g bílého smetanového jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 150 ml |
| 2 2 vrchovaté lžíce majonézy | Majonéza | |
| 1/2 1/2 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá |