Nutriční hodnoty (Paprikové roštěnky se zázvorem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 887 kJ / 1 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 183,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 179,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,52 g |
| Tuky | 34,23 g |
| – nasycené | 11,06 g |
| – nenasycené | 16,45 g |
| –– mononenasycené | 13,66 g |
| –– polynenasycené | 2,79 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 940 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 29,08 g |
| – cukry | 13,53 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g předního masa | Vepřová kýta | 800 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 2 2 bílé papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sušeného zázvoru | Zázvor sušený | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce červené sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 50 g 50 g tvrdého strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| trochu trochu sádla (nebo olej) | Sádlo vepřové | |
| trochu trochu hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |