Nutriční hodnoty (Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 781 kJ / 1 382 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 138,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,18 g |
| Tuky | 40,45 g |
| – nasycené | 18,05 g |
| – nenasycené | 17,77 g |
| –– mononenasycené | 14,33 g |
| –– polynenasycené | 3,44 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 290 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 82,05 g |
| – cukry | 26,35 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřového masa | Vepřová kýta | 500 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 celá palička česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 1/2 kg 1/2 kg růžičkové kapusty | Kapusta růžičková čerstvá | 500 g |
| 150 g 150 g tvrdého nastrouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| jíška (zahušťovadlo Sosenfix nebo jiná) |