Nutriční hodnoty (Špenátová polévka s mrkví a sýrovými noky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 502 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 18,67 g |
| – nasycené | 5,79 g |
| – nenasycené | 8,25 g |
| –– mononenasycené | 6,56 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 3,35 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 511 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 19,33 g |
| – cukry | 4,98 g |
| ––– laktóza | 0,97 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 listový špenát mražený (protlak ochucený) | Špenát mražený | |
| 2 2 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| bujón | Bujón hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| kmín | Kmín | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 trojúhelník 1 trojúhelník šunkového sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 12 g |
| 1 trojúhelník 1 trojúhelník smetanového sýru | Sýr tavený | 12 g |
| 1 lžíce 1 lžíce dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 15 g |
| hladká mouka na dohuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |