Nutriční hodnoty (Utopenci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 17 723 kJ / 4 236 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 222,72 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 210,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 12,72 g |
Tuky | 303,89 g |
– nasycené | 181,03 g |
– nenasycené | 121,61 g |
–– mononenasycené | 45,78 g |
–– polynenasycené | 75,83 g |
––– omega 3 | 0,10 g |
Vláknina | 54,58 g |
Cholesterol | 750 mg |
Sodík | 20,38 g |
Sůl | 50,00 g |
Sacharidy | 138,00 g |
– cukry | 45,01 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
1 lžička 1 lžička hořčičného semínka | Hořčice žlutá semena | 5 g |
400 ml 400 ml octa | Ocet lihový | 400 ml |
8 tablet 8 tablet umělého sladidla | E951 - Aspartam | |
20 g 20 g soli | Sůl mořská | 20 g |
1/2 lžičky 1/2 lžičky pepře | Pepř černý | 2.5 g |
600 ml 600 ml vody | Voda | 600 ml |
1/2 lžičky 1/2 lžičky nového koření | Nové koření | 2.5 g |
1,5 kg 1,5 kg špekáčků (nebo oloupaného kabanosu) | Špekáček | 1500 g |
750 g 750 g cibule | Cibule čerstvá | 750 g |
1 1 bobkový list | Bobkový list sušený |