Nutriční hodnoty (Babiččina třená bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 572 kJ / 3 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,26 g |
| Tuky | 131,90 g |
| – nasycené | 74,38 g |
| – nenasycené | 48,01 g |
| –– mononenasycené | 42,02 g |
| –– polynenasycené | 5,99 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 13,14 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 394 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 382,88 g |
| – cukry | 159,32 g |
| ––– laktóza | 10,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 125 g 125 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 125 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 citron (šťáva a kůra) | Citrón čerstvý | 90 g |
| kakao (podle chuti) | Kakao prášek | |
| tuk | Margarín | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá |