Nutriční hodnoty (Rychlá pizza "domácí" sýrová a chorizo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 299 kJ / 4 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 114,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,52 g |
| Tuky | 202,56 g |
| – nasycené | 88,37 g |
| – nenasycené | 108,48 g |
| –– mononenasycené | 79,76 g |
| –– polynenasycené | 28,73 g |
| ––– omega 3 | 2,22 g |
| Vláknina | 16,18 g |
| Cholesterol | 448 mg |
| Sodík | 11,18 g |
| Sůl | 27,84 g |
| Sacharidy | 396,92 g |
| – cukry | 45,65 g |
| ––– laktóza | 17,39 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
| 5 lžic 5 lžic olivového oleje | Olej olivový | 55 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| lžička lžička sušeného droždí | Droždí sušené | |
| 125 ml 125 ml smetany či šlehačky | Šlehačka 35% | 125 ml |
| 50 g 50 g taveného sýra (použila jsem 1 kostku sýra Javor) | Sýr tavený | 50 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 10 dkg 10 dkg krájené mozarella Pizza | Mozzarella kravská | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg Eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 5 dkg 5 dkg Nivy | Niva 50% t. v s. | 50 g |
| 10 dkg 10 dkg salámu Chorizo | Chorizo | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce jemně pálivého kečupu Hellmann´s | Kečup ostrý | 30 ml |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 5 dkg 5 dkg hrubě strouhaného Eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |