Nutriční hodnoty (Brokolice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 695 kJ / 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 0,50 g |
| – nenasycené | 1,90 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 41,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
| – cukry | 17,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg očištěné, oloupané a nakrájené brokolice | Brokolice čerstvá | 1000 g |
| 1,25 dl 1,25 dl vody | Voda | 125 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| šťáva z 1/2 citrónu | Šťáva z citrónu |