Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 500 kJ / 2 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 229,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 187,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,60 g |
| Tuky | 127,27 g |
| – nasycené | 13,91 g |
| – nenasycené | 110,06 g |
| –– mononenasycené | 62,11 g |
| –– polynenasycené | 47,95 g |
| ––– omega 3 | 3,32 g |
| Vláknina | 24,10 g |
| Cholesterol | 440 mg |
| Sodík | 6,09 g |
| Sůl | 15,48 g |
| Sacharidy | 99,63 g |
| – cukry | 37,34 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g kuřecího masa (prsa) | Kuře prso | 800 g |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 30 g |
| 200 ml 200 ml horké vody | Voda | 200 ml |
| 1 kostka 1 kostka kuřecího bujónu | Bujón kuřecí BIO | 10 g |
| 5 lžic 5 lžic sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 75 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce worchestru | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kuřecí chilli omáčky (Sweet Chilli Sauce for Chicken) | Chilli omáčka | 45 ml |
| 200 g 200 g oloupaných mandlí | Mandle neloupané | 200 g |
| 100 g 100 g čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | 100 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |