Nutriční hodnoty (Koláč s blumami a pudinkovou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 389 kJ / 3 678 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,16 g |
| Tuky | 224,65 g |
| – nasycené | 134,94 g |
| – nenasycené | 78,54 g |
| –– mononenasycené | 70,45 g |
| –– polynenasycené | 8,09 g |
| ––– omega 3 | 0,97 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 509 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 341,99 g |
| – cukry | 128,39 g |
| ––– laktóza | 23,39 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g cukru krystal | Cukr bílý | 100 g |
| 250 ml 250 ml smetany 12% | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| blumy či švestky | Švestky čerstvé |