Nutriční hodnoty (Pórková polévka s česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
Energie | 2 294 kJ / 548 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,69 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 10,14 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 7,55 g |
Tuky | 28,24 g |
– nasycené | 17,79 g |
– nenasycené | 10,03 g |
–– mononenasycené | 6,26 g |
–– polynenasycené | 3,77 g |
––– omega 3 | 0,60 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 39 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 53,76 g |
– cukry | 3,36 g |
––– laktóza | 0,16 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
sůl | Sůl mořská | |
mletý pepř | Pepř černý mletý | |
kmín | Kmín | |
majoránka | Majoránka sušená | |
1,5 l 1,5 l vývaru (nebo vody) | Vývar masový | 1500 ml |