Nutriční hodnoty (Pudinkové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 388 kJ / 4 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,00 g |
| Tuky | 240,78 g |
| – nasycené | 27,98 g |
| – nenasycené | 196,52 g |
| –– mononenasycené | 139,06 g |
| –– polynenasycené | 57,46 g |
| ––– omega 3 | 16,71 g |
| Vláknina | 18,80 g |
| Cholesterol | 795 mg |
| Sodík | 427 mg |
| Sůl | 0,93 g |
| Sacharidy | 413,60 g |
| – cukry | 216,90 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce (nebo 5 žloutků) | Vejce slepičí | 210 g |
| 190 g 190 g cukru | Cukr bílý | 190 g |
| 1 1 vanilkový cukr (není nutný) | Cukr vanilkový | |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 100 ml 100 ml vlažné vody nebo mléka | Voda | 100 ml |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 60 g 60 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 60 g |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| 1 1 pudink dle potřeby | Puding v prášku | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |