Nutriční hodnoty (Smetanovo-kokosovo-jablečný moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 915 kJ / 5 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,60 g |
| Tuky | 234,18 g |
| – nasycené | 85,95 g |
| – nenasycené | 128,62 g |
| –– mononenasycené | 88,50 g |
| –– polynenasycené | 40,12 g |
| ––– omega 3 | 9,56 g |
| Vláknina | 44,58 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 705 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 617,53 g |
| – cukry | 441,70 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 6 lžic 6 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 66 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 10 lžic 10 lžic vlažné vody | Voda | 180 ml |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 1 kg 1 kg jablek | Jablko čerstvé | 1000 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| trochu trochu skořice | Skořice ceylonská | |
| 4 lžíce 4 lžíce rumu | Rum | 68 ml |
| 300 g 300 g piškotů | Piškoty | 300 g |
| 100 g 100 g kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| 3 3 zakysané smetany (po 250 g) | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| Granko na posypání | Kakaový nápoj instantní |