Nutriční hodnoty (Jednoduchá kapustová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 848 kJ / 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,40 g |
| Tuky | 56,70 g |
| – nasycené | 27,42 g |
| – nenasycené | 27,02 g |
| –– mononenasycené | 23,37 g |
| –– polynenasycené | 3,65 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 5,18 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 8,53 g |
| – cukry | 4,42 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 1/4 kapusty bez košťálu | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 50 g 50 g prorostlého špeku | Špek | 50 g |
| 150 g 150 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| jíška | Jíška máslová |